Brisighella: Sagra Dei Salumi Stagionati e del Tartufo Marzolino 2020

Per pasquetta Brisighella mette in tavola la tradizione romagnola con la Sagra dei salumi stagionati e del tartufo marzolino.
Protagonisti indiscussi della fiera sono i salumi di Mora Romagnola, suino autoctono le cui carni lavorate dai norcini brisighellesi e ben stagionati creano insaccati degni di nota. Non mancherà la presenza del tartufo marzolino, detto anche bianchetto, che potrete acquistare o degustare nei piatti preparati nello stand o nei ristoranti del paese.

La nuova edizione della sagra vi aspetta il 13 Aprile con stand di prodotti tipici, artigianali, gastronomici, intrattenimento musicale e animazioni.